Gregorio Manzur souligne la très grande hospitalité dont font preuve les puesteros huarpes, malgré les conditions de vie économiques très difficiles. Il insiste en particulier sur la fonction importante du silence dans les rencontres et la communication entre les Indiens huarpes. Il en donne des exemples probants et termine en comparant cette vision, cette attitude silencieuse, de parcimonie verbale, avec le "trop plein" d'informations, le bruit médiatique incessant qui caractérisent la vie occidentale.
Site web : Passeport-santé : Yerba maté Cette fiche technique sur le maté, émanée du site web Passeport-Santé, renseigne sur les origines, la localisation de la plante, ses caractéristiques et propriétés médicinales.